最近自分でも驚いている事があります
サワークラウト 60〜70gを昼食 夕食に食べているのですが
食後 血糖値のスパイクが前程 無いのです
今夜は
🔴ブロッコリースープ
🔴サワークラウト 60g
🔴厚いピザ3枚(Jake's)
を食べて(お腹一杯です)1時間半後 血糖値129でした!
サワークラウトを食べるようになってから
ず〜っとそうなのです
そこで今夜 サワークラウトと血糖値の関係を検索していたら
どんどん 出て来るではないですか!
renegadehealth.com(英語) liverdoctor.com(英語) healthyeating.sfgate.com(英語)
多くのサイトでサワークラウトは血糖値を下げると書かれてあります
キャベツの繊維だけでなく 乳酸菌がとても良い働きをしているそうです
酸っぱい程 発酵が進んで体に良いようです
ピザを食べても129なんて 嬉しくてたまりません
そうそう コレストロールも落とすと書かれてありましたよ
サワークラウトの作り方はこちらです
顔の筋肉がほぐれて
腹が立つ時ありますね
人間ですもん
気が滅入る時もあります
心配な時も 悲しい時もあります
そんな時はあの仔がいるでしょう
そうそう その仔!
抱いた途端に
顔の筋肉が緩くなって
微笑まない人いないですよね
どんなに嫌な事があっても
あの温かい足が乗ってきて ぺろぺろとされたら
笑ってしまいますよね
ペットにはそんな力があるのですね
お星様になっても
写真を見るだけで あの温もりを思い出して
微笑んでしまいます
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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