ここ数日はお天気もぐずついてる上に気温も低めで、今日は今季はじめてヒーターのスイッチを入れました。もちろん本土に比べればずいぶんと暖かいはずなんですが、暑さに慣れてしまった身は室温が１７～１８℃ともなると寒くて寒くて。年間通して最も寒い時期に入り、ヒートテックにフリースを重ね着し、まだ寒い寒いとボヤいてます。さて、そんな南国の冬。出かけた先で出会ったのはこんな風景。
本島中部から北部にかけて多く見られるさとうきび畑はこんな真冬に収穫期を迎えているんですよ。今年は比較的台風の影響を逃れた本島中部では昨年末から収穫がはじまっていました。
クレーンを使って大型のトラックに山積みされたさとうきびはそのまま製糖工場へ。ちなみにドサっと積まれただけのさとうきび。道路上には落下したさとうきびがあちこちに散らばってますが、これもまた沖縄の風景といえるでしょうね（笑）。
ところで沖縄の砂糖といえば黒糖。今や国内どこででも手に入る最もポピュラーな県産品ですし、黒糖を使ったお菓子も色々。そんな中で今私が一番お気に入りなのがこちら、黒糖バニラアイスです。黒糖ソース入りのバニラアイス＋黒糖アイス、１度に２色のアイスが楽しめるカップアイス（１３０円）は県内の（たいていの）スーパーで販売されてます。
アイスクリームよりも氷が食べたくなるシーズンの長い沖縄の、アイスクリーム消費量は国内最下位。ですが気温も下がり乾燥してるこの時季だからこそ美味しくいただけるアイスクリーム。来沖の際はぜひご賞味下さい～♪
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