友人おススメの、阪急宝塚沿線のそば居酒屋へ。

 

 

 

「ばんばそば」

 

 

おススメポイントは、

 

・アテが豊富※関西人じゃない人へ：`アテ'とは`おつまみ'のことです(￣- ￣ ) ﾈﾝ ﾉ ﾀﾒ ｶｲｾﾂ

・〆の御蕎麦が絶品

 

とのこと。

 

 

確かに、メニューには美味しそうなものが色々と書かれてある・・・

 

 

 

 

 

 

まずは定番のだし巻き玉子から。

 

 

 

 

 

合鴨のスモーク炙り。

 

 

 

ニシンと揚げ茄子の田舎煮。

 

 

 

 

もちろん日本酒もいただいたわよ。

 

 

 

 

 

 

程よく飲んで食べて、いよいよ〆の御蕎麦。

 

 

 

 

 

結構しっかり硬めの蕎麦。

 

 

「最初はお塩でお召し上がりください」

 

とのことで、藻塩っぽい柔らかめの塩をパラッと振りかけて食す。

 

 

うっ・・！旨い！！

 

 

いつも、ふにょふにょの蕎麦しか食べてないからか、香りも硬さも新鮮で、本当に美味しい。

 

 

あー、蕎麦屋で飲むなんて、‘大人飲み’だわ～～(￣∇￣*) しかも適量

 

 

 

で、実はもう一品、絶品のアテがあったのよね。

 

 

クリームチーズのそば返し漬け。

 

 

なんかねぇ、これが物凄く美味だったのよ。

 

かすかにコーヒーの香りがしたりして。

 

 

 

クリームチーズ、コーヒーにつけてみる？(￣- ￣ ) THE 実験...

 

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