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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ソウルのレストラン ジョンシクタンのトルハルバン

キムチっ子です。

ソウルで行きたいなぁと思ってるお店は数あれど。。。全てを制覇することは毎回できません。

そんな中で、今一番行きたい。。というか会いたいのがトルハルバンデザート。



ソウルのレストラン ジョンシクタンのトルハルバン_b0060363_22524480.jpg
アックジョンロデオ駅4番出口からすぐの「ジョンシクタン」
いつもワクワクするメニューですが、デザートはとびっきり可愛いトルハルバン&アイス。
これを・・・お教室で作りたい(笑) 無理かな~。飾りではないんです。全部食べられるんです。
型があるのかなぁ。。。欲しい~~。

本物のトルハルバンは・・・・済州島の守り神、石のお祖父さんです。こちら☟
ソウルのレストラン ジョンシクタンのトルハルバン_b0060363_22570550.jpg
勿論こっちは硬くて食べられません、あしからず。

次のソウルの計画中。そんな時間、楽しいですよね。

*キムチクラスの募集を待って下さってるみなさん、お待たせして本当に申し訳ありません。
材料を注文しているのですが、それがまだ届いていないのです。もうそろそろだと思いますので、募集も間もなく行います。
年末のクラスです~~^^

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by nakachan02 | 2017-12-06 23:03 | 2017年ソウル | Comments(0)