ショウジの環境勉強

突然ですが・・・
「横浜ウォーカー「かながわ手みやげ特集」地酒部門」で1位を獲得したお酒をご存知ですか？



そのお酒とは・・・
神奈川県厚木市にある日本最老舗の地ビール屋「サンクトガーレン」が製造している・・・








「感謝ビール」の「金（アメリカンペールエール）」、「黒（ブラウンポーター）」です。
「感謝ビール」も前回のショウジの環境勉強で紹介した「プレミアムピルス　ザーツ　ザーツ（PREMIUM PILS Saaz Saaz）」と同様に「一升瓶に入ったビール（容量：1800ml）」なんです。




さて・・・
サンクトガーレンは・・・
ワールドビアアワード受賞職人である岩本伸久さんが代表を務めるビール会社であり、「エール」ビールにこだわって醸造しているそうです。



エールビールは・・・
大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵（上面発酵）させて醸造され、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味（リンゴ、洋ナシ、パイナップル、バナナ、スモモなどに似た香り）が特徴のビールです。
イギリス、アイルランド、ベルギー、ドイツ、アメリカなどの地ビールはエールビールです。




ところで、ビールは・・・
ビールの泡立ちを向上させ、かつ苦味と香りを与えるため、ホップを入れるのですが、サンクトガーレンでは、山梨県北杜市のホップ（かいこがね（甲斐黄金）という日本の種苗登録第1号のホップ）を2012年より使用しているそうです。




ビール好きの方のお土産やパーティーの手土産などに・・・
原材料にこだわった一升瓶ビール「感謝ビール」の「金」と「黒」はいかがですか？




ちなみに・・・
「感謝ビール」は、「CREA「贈り物バイブル」目の肥えた方に贈りたい逸品」にも選ばれているそうです。





サンクトガーレン
〒2430807 神奈川県厚木市 金田１１３７－１
TEL:0462242317
FAX:0462445757




～募金～
「Yahoo!基金」では「熊本地震」、「東日本大震災」の被災者、被災地支援のための支援募金を行っています。
Tポイントも使用できる（1ポイントから使用可能）のでポイントを眠らせていた方、ポイントが貯まっているけど使用用途が無い方など、「熊本地震」や「東日本大震災」の支援募金に使用してみてはいかがでしょうか？




「熊本地震」、「東日本大震災」などの支援募金
http://donation.yahoo.co.jp/

http://donation.yahoo.co.jp/search/?category_id=7


また・・・
東北の太平洋沿岸で一斉に花火大会を開催するプロジェクトであるLIGHT UP NIPPONでは、ひとつでも多くの花火を被災地に届けるために、募金をお願いしているそうです。
個人の方の募金は、1口1,000円から承っており、ご家族・ご友人同士による連名での募金も可能だそうです（募金方法は、クレジットカード、銀行振込、郵便振込で行えるそうです）。
また、法人の協賛も募集しているそうです（協賛金は、一口10万円から、協賛した法人には、企業名、団体名をLIGHT UP NIPPONのウェブサイトに掲載してくれるそうです）。
ご興味のある方は、下記サイトに詳細が記載されていますので、覗いてみてはいかがでしょうか？





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