お弁当作りが大変・・面倒・・苦手・・
そんな人にも簡単に作ってもらえるお弁当おかずのご紹介☆

今日は、「ツナ卵」
簡単です!　でも、順番が違うと全く味が違う不思議な卵焼き（笑）
しっかりした味付けで、冷めてもおいしいので、ぜひレパートリーに加えてね(*≧艸≦)

(材料) 6切れ分くらい
卵・・・3個
ツナ缶・・・1缶
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1

(作り方)
1.　軽く油を切ったツナをフライパンに入れ、醤油、砂糖も加えてから火をつける。
2.　弱火で味がからむまで炒める。
3.　溶いた卵を流し込んで、箸で大きく混ぜながら半熟になったら蓋をして弱火で焼く。
4.　表面が完全に乾かないうちに、端から巻いて卵焼きの形にする。蓋をして1分ほど弱火で焼いて取り出す。



(注意)
・ツナは卵を溶いたところに入れないでください。全く違う味のものになってしまいます。
・ツナに味をからめる時、パチパチ飛ぶので必ず弱火でハネに気をつけて。
・全体に焦げやすいので、弱火で焼いてください。
・冷めてからの方が切りやすいです。