湯島、天神下「鳥栄」で、「鳥鍋」です。
予約困難なお店として、あまりにも有名。108年以上の歴史が、あります。
周りが、ラブホテル街になろうが、このお店だけは、変わりません。
階段は急ですが、以前のような、きしみ音が、しません。大改修したそうです。
このように、最初に、鶏肉、レバー、ハツなどを入れます。後は、ネギと豆腐のみ
最後に、スープかけご飯です。これが、最高に美味しかったです。また、必ず予約して、ここに、来ます。
帰りの、下りの階段が、上りよりも、大変でしたが、無事に、降りることができました。
写真は、東京都 台東区 池之端1-2-1 「鳥栄」にて、撮影