すライム's room

今日は初の手作りシュウマイ。


いつも 餃子は長男が好物なので 包みますが、シュウマイは初の試み。
詰める肉の量がイマイチわからず、詰めすぎて 30個作る量の材料でしたが、結局23個の出来上がり

ジャンボシュウマイとなりました。


【シュウマイ30個分 レシピ】
豚ひき肉250g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉・・大1
醤油、酒、さとう、ごま油・・・各大1、お好みに合わせてショウガ少々
グリーンピースはお好みで。
ワタシは輸入の真空パックの豆を使用しました。ここはエビにかえても美味しそうです。

作った感想は 餃子よりも包まない分 簡単でしたね。上記の材料をまぜまぜして、沸騰した蒸し器で約10分です。ショウガはお好みでとレシピに書いてありましたので、初回なので入れないで作ってみましたが、やはり入れた方が美味しかったでしょうね。

でも 出来上がりは 売っているのよりも、肉がジューシーで 美味しかったです。

また 作りたいです。



ところで、話はかわりますが、私は今
【浮気主婦】というアプリにはまっています。



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【アプリ詳細】　http://goo.gl/HdgdlN


華ちゃんという、若くて美人な主婦になりきって 架空の世界で恋愛していくという くだらないっていえば、くだらないゲームなのですが、 ホントに電話がかかってきたりして 面白いです。このアプリはタダなので その代わりに動画のcmがﾊﾞﾝﾊﾞﾝ入るのが難点ですが、暇潰しにはまっています。



我が家は 去年ホントに 夫が浮気してた事が発覚して、いろいろありましたが、ワタシは架空の世界で遊んでいるのでいいですよね？

なんちゃって。





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