夏でもスキーを想う

仙台うみの杜水族館。
珍しい魚とかばっかりじゃなく
地元の漁業に絡んだことも展示してある。

サケ養殖についての展示もあった。

「よく使われるサケ用語」ってパネルがある。
どれどれ読んでみよう。



「ふ化場」とか「遡上」とか載ってる。
なるほど、なるほど。

「銀化」なんて難しい用語もある。
ほほう。

読み進めると
ん？

ん？

「はらこ飯」って書いてある…。

宮城名物「はらこ飯」ってこれだけど…



サケ用語なのか？(笑)

前回の記事のホヤ刺しと言い
うみの杜水族館、いいセンスしてるなぁ(笑)



※はらこめしの画像は「田園」って店のＨＰから拝借。
宮城県の亘理ってとこにある、はらこめしの旨い店♪
秋限定。


はらこめし好きな人も
宮城に行ったら食べたい、と思った人も
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