中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

近代のパン発祥の地

2016年12月06日 | おいしい横浜

 いつの間にか、こんな記念碑が建っていた。

 近代のパン発祥の地だって。


 開港の翌年の1860年、フランス人にパンの製法を習った内海兵吉が、国内初のパン屋として開業した「富田屋」がこのあたりにあったそうだ。
 
 

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