nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

天然氷蔵元 阿左美冷蔵 寶登山道店

2016-05-25 08:13:30 | うまいもの会
寶登山神社 を後にして向かったのは、一昨日ちらっとスマホ投稿した、行列のできるかき氷店  阿左美冷蔵 さん。
メデイアにもさまざま取り上げられていて、全国区で有名なお店なのに
まだ味わったことがなくて、埼玉県民としてぜひ一度食べておきたいとずっと願っていたかき氷です。
阿左美冷蔵 さんは、同じ長瀞の金崎に本店があり、こちら寶登山道店は支店になります。
やはり本店の方が行列しているらしいということで、こちらを目指してみました。
本家の方は古民家風ということですが、こちらはおしゃれでモダンなお店でした。
寶登山神社に行く前に車から見た感じでは、10人くらい並んでいたのですが、私たちが戻っていくと何と並び客2名!
ベンチに座ってメニューを観ながら待っていると、5分ほどで入店できました。
しかしその5分の間に、またまた後ろに10名くらい並んでしまったので、本当に運のよい私たち。





お店のオリジナルグッズや、特製シロップなどが売られています。



メニューも豊富でものすごく悩みましたが、自家製の果汁シロップに惹かれたので
あさみの果汁スペシャル 1200円(税込)を選びました。
かき氷は白いままで、ミカン、白桃、里ぶどうのシロップが別添えで出されます。
そのほかに、練乳も容器ごと出されるのでかけ放題できます。



天然水を使って氷はふわっふわで、軽やかな口どけ。
まずはそれぞれの果汁を少しずつ掛けて、単独の味を楽しんだ後
すべてミックス&たっぷりの練乳で味わいました。
氷も山盛りですが、シロップも結構量が多いので
最後に果汁が余ってしまって、結構配分が難しかったです。



おかめいんこさんの 黒みつ抹茶あずき 900円(税込)



こちらも自分でトッピングしていきます。



レイちゃんの メロン王子のミルクリッチ 800円(税込)
メロンシロップと練乳がミックスされた蜜が別添えでした。

天然水の氷は頭がキーンとしないという話は、本当でした。
丁寧に作られたシロップはどれも、果汁のうまみがしっかり生かされていて
ケーキやパンにもつけたいくらいの、上質の味。
今になってボトルで買ってくればよかったと、ちょっと後悔です。
みなさんのもちょこっとずつ味見させていただきましたが、それぞれにおいしく、行列の理由もわかりました。
でも氷である以上、早く食べないと溶けてしまうので
ひと口ひと口のんびりと味わうわけにもいかず、食べきるまではあっという間!
あっという間のわりにお値段はそれなり以上にするので、結構な贅沢品かなと思います。
何しろこの日は、ランチより氷の方が高かったですからね。
でもまた行きたいと思わせる、そんな味でした。

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