志賀町特産ころ柿デザート
てらおか風舎富来本店です。
富来本店と金沢店でコース料理をご注文頂くと
食後のデザートに
こちら志賀町の特産品「ころ柿」が付いています。
友人が「ころ柿」で世界征服をもくろんでいるとの事で
少しでも世界貢献と思い
お願いして少し分けて頂きました!!
最初は、前菜に
「お酒を飲む前に良いですよ!」と付けてみたりしたのですが
やはり
デザートの方が しっくりと来ました!!
このころ柿は、スティック状にカットされてから乾燥されて
今までにない食べやすさです。
バニラアイスに添えて食べると
一段と美味しくなります!!
能登牛も ころ柿と一緒に世界征服をもくろんでみました。
てらおか風舎富来本店は、改修の為
22日(木)から31日(土)まで休業させて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが
金沢店のご利用をお願い致します。
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