おはこんばんちわ~ きむきむです
今日は、料理教室でした
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~ 夏こそ本格インドカレー ~
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三種のインドカレー
今回は、3種類のカレーを作ります
バターチキンカレー
バターチキンと言うわりに、バターを使ってないと言う
バター使うとカロリーが高くなっちゃうから・・・
使わないで、 生クリームとかはちみつで代用
ほうれん草カレー
ほうれん草って?
びっくりしつつも、ほうれん草のビューレ・ヨーグルト他 色々混ぜて
ほうれん草な感じが残らず、割と美味しかった
ちょっと見 グリーンカレー?
でも、辛かった・・・・
キーマカレー
これが一番辛かった・・・
美味しかったけどね
フライパンで作るナン
普通のナンは、薄いのだけど、ここのは ふんわりナン
ふんわりして美味しい ・・・
フライパンで簡単に出来るのは便利だよね~
枝豆のスパイシーディップ
枝豆使ってるけど、ここでもヨーグルト混ぜて、ちょっと変わったお味
マンゴーココナッツプリン
辛い物の後の甘い物は、嬉しい~
美味しかったよ~
ナンだけでなく、ご飯もそっとあって、美味しく頂きました。
辛い順番に、キーマ、ほうれん草、バターチキンと頂きました
いやあ、思いの外辛かったのよ~
今回も、おなかいっぱいです
ごちそう様でした