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おはようございます
どんよりした空…
雨が降ってくる前にと急いで洗濯を済ませました
毎日でも鍋料理でいい我が家ですが、
昨晩は、参鶏湯？タッカンマリ？のどちらとも言えないお鍋を作りました
参鶏湯
だから、もちろんお米は入っています！タッカンマリ
だから、もちろんジャガイモが入っています！両方のいいとこ取りかも？
体は、とても温まりほっかほか～
「おいしい！」 と、珍しくお父さんが想像を上回る食べっぷり
思わず３号と 「今日はお父さん、よく食べるね
」 と顔を見合わせてしまいました
骨付き鶏からもいい出汁が出て、今年の冬は登場回数が多いかも…
※ 水から骨付き鶏・生姜・青ネギの切れ端・餅米を入れて火に掛けます
アクを丁寧にとり、途中でジャガイモと食べる直前にネギは入れました
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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体が芯から温まりますね‼︎
ネギに生姜、風邪予防にも良さそう‼︎
我が家は受験生がいるので是非作ってみようと思います‼︎
生姜が入っているので、体が温まりますよ～
受験生は、この寒い冬が勝負ですね。
是非、頑張ってもらってください！！
母の立場は、そのお手伝いが食事でできれば嬉しいですね♪
コメントを残して下さって嬉しいです。
そして、毎日読んで下さって、ありがとうございます。
体調にまでご心配をお掛けし、申し訳ございません。
何とか持ちかえしました。
日本の医学は日々進歩していると実感しています。
ありがとうございます。
１日１日を大切に生きていきたいと思っています。