そだち園でも、いざという時のための防災食他、
準備は整えております。
が、そんな防災食もどんどん良いもの、美味しさも
兼ね備えたものも今は出ております。
新たにお湯を注いで少しの時間置いておくだけで
食べられる、「マジックライス」の五目御飯とピラフ、
そして「フリーズドライ」味噌汁とスープを、45食×2食分、
ストックとして増やしました。
お湯さえあれば簡単に出来るもので、お湯の量によっては
おやゆや雑炊にもなります。
実際に作って試食をしてみましたが、本当に美味しいものでした。
今は地震や火事だけでなく、大雪なんてこともあります。
少ない職員で食事を提供しなければならない場面も想定し、
今回の簡単で美味しい防災食は、まさにうってつけです。
ただし…備えだけで出番がないことが一番ですけど…
これからもあらゆる想定を怠らず、またその質にもこだわった
準備を継続していきたいと思っています。
（とし太郎）
準備は整えております。
が、そんな防災食もどんどん良いもの、美味しさも
兼ね備えたものも今は出ております。
新たにお湯を注いで少しの時間置いておくだけで
食べられる、「マジックライス」の五目御飯とピラフ、
そして「フリーズドライ」味噌汁とスープを、45食×2食分、
ストックとして増やしました。
お湯さえあれば簡単に出来るもので、お湯の量によっては
おやゆや雑炊にもなります。
実際に作って試食をしてみましたが、本当に美味しいものでした。
今は地震や火事だけでなく、大雪なんてこともあります。
少ない職員で食事を提供しなければならない場面も想定し、
今回の簡単で美味しい防災食は、まさにうってつけです。
ただし…備えだけで出番がないことが一番ですけど…
これからもあらゆる想定を怠らず、またその質にもこだわった
準備を継続していきたいと思っています。
（とし太郎）
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これを使用しなければならなくなった場面は考えたくありませんが、まさに「備えあれば憂いなし」です。
大きな災害が予想される昨今、これで万全とは言えませんが、ひとまず「もしもの備え」が整っていることはホッとします。
感心ばかりしている間にも我が家の防災食を一度見直す良い機会だと思いました。
電気が止まったら、大量に必要な食糧のための「お湯」は
どうして沸かすのですか? あっ、プロパンなんですね。
プロパンガスの弁が大きな揺れで閉まってしまう事ってありえませんか。４５人分の「お湯」家庭にあるようなカセットコンロで沸かす訳にはいかないでしょう。どんな手段を考えていますか？大雪なら、電気ガス水道はOKでしょうが、地震は全部ダメ。
やはり、究極はドラム缶にマキなんでしょうか？
「もしもの備蓄」、使用しないといいですね。