調理時間　15分　（1合分）

子ども評価　★★★★★
　（これ、食べ出したら止まらんわー　好きな味
　　余分なもん入ってないしめっちゃ美味しい）
嫁さん評価　★★★★
　（鰻なしのうな丼ってかんじだわね　私はやっぱり
　　鰻が入っててほしいけどね）

ストウブ鍋（GOHAN )で1合だけご飯を炊いて錦糸卵をドバっと入れて
鰻のタレをかけて仕上げにもみ海苔をドバッと入れていただきます
これが、文句なしに美味しいのです！！
鰻を入れてひつまぶし風にしても美味しいですが
あえて、鰻のたれだけ（安くつく）錦糸卵たっぷりで
贅沢感をだしてます（笑）

【材料】
■ 洗い米・・・　　　　　1合
■ 卵・・・　　　　　　　2個
■ もみ海苔・・・　　　　適量
■ 鰻のタレ（市販）・・・大さじ6
■ 水・・・　　　　　　　180cc
■ 山椒・・・　　　　　　好み

【作り方】
（1） 鍋に洗い米と水180cc入れて中火にかけひと煮立ちしたら
　　　蓋をして弱火で10分炊きます



（2） 火を止めて10分蒸らしてご飯の出来上がりです


（3）卵は錦糸卵にして混ぜ合わせた白ご飯の上にのせます


（4）鰻のタレをたっぷりとかけてもみ海苔を加えて出来上がりです




食べるときに混ぜ合わせて山椒かけて食べたら、もう最高ですよ！


テーブルにドンと置いてお茶碗によそっていただきます



今回のメシ通さんレシピは「天むす」

天むすって、ちょっと上等なおにぎりって感じで時々食べたくなる味。
こんな感じから始まりますよー
　　　↓
かめきちパパの「天むす風おにぎり」


「天かす」いい仕事しますよー

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