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戻り梅雨なのか、蒸し暑い都心です。

ところで、昨日は丑の日、鰻、魚なできめたので、

今日は肉、蒸す時にぴったりな料理をご紹介します。









美味しそうな、豚しゃぶですね。

さっぱりといただいちゃってください！！

って感じになりますよね。

熱い体を冷やしてくれる、そんな一品です。

撮影　文　熊谷

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幽霊、見たことある？

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