コンソメを寒天で固めて・・
サッと茹でたオクラを刻んで和えてみました。
そのままでも～～
ポン酢を たらり～も ありですよ。



わたし・・ゼラチンで作ったジェルジェルしたものより、
寒天で作ったコシコシというか～コリコリというか・・
しっかりしたものの方が好きなんです・・。



固まった寒天をクラッシュしたのは　このポテトマッシャー
フライングタイガーで買ったもの。
小ぶりでしっかりしていて、￥200-か￥300-だったか～～
そんな値段でしたヨ。 

8月も　後一週間！！
9月にはいると　またお仕事で忙しくなりますから～～
こんなのんきなキッチンねたもそろそろ終盤です。

元気で秋を迎えましょうネ～～！！

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