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2017/02/04
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テーマ:読書(8110)
カテゴリ:健康
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成功する人は生姜焼き定食が好きだ [ 笠井奈津子 ]
価格:864円(税込、送料無料) (2017/2/4時点)


第1章 成功する人の食事はいったい何が違うのか
□ できればやめてほしいのは、ダブル淡水化物の昼食です。
□ ナンバー1ランチ、それは「生姜焼き定食」だ
□ 遅い時間ほど、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒を飲むようにしましょう
□ 寝不足、夜更かしの人は太りやすい
□ 年収が200万円以上アップする朝食の法則
□ 甘いものを減らし、魚貝類を積極的に食べる。これだけでイライラを抑止することができるのです


第2章 忙しい、不規則な生活の人ほど成功する
□ 食べる順番は、まずはサラダから・・・が正解
□ メインは好きな味で食べる分、サイドメニューでは体のことを考えて低塩にする。
□ おすすめしたいのは、天然炭酸水です。
□ 油脂は脳に必要な栄養素なのです
□ できるだけ質の良いオリーブオイルを常備するのが現実的でしょう
□ 良い油を摂っていると情緒が安定してイライラしなくなることが期待できます。
□ 疲れ気味で沈んだ気分をスッキリさせるためには、クエン酸が多く含まれる柑橘系果物を食べましょう
□ とにかく酵素をたくさん摂れる食材、すなわち生野菜や果物の摂取を心がけます


第3章 ピンチをチャンスに変える黄金のルール
□ 頭の中で実際以上に大きくしてしまっていることが多い
□ 身近な人にちょっと相談ができずに苦しんでいる人が多い
□ つらいときにはたんぱく質
□ 下痢のときは生野菜ではなく、ブロッコリーや白菜のように柔らかく消化しやすい野菜をスープにして栄養と水分を補給しましょう
豚汁に入っている根菜は貴重な食物繊維で食材です。
□ 追い立てられるように多忙な毎日を過ごし、ともすると心まで疲れていまいがちな彼にとって、年に1度でもその店に通うことは「生きていることの確かめ」


第4章 健康ブームの落とし穴。自前の方法が不健康を作っている!
□ チーズをとるならナチュラルチーズにしましょう
□ 鍛えることで改善できる筋肉と違って、内臓は守るものなのです


第5章 40代になっても20代の体力を維持する食習慣
□ 亜鉛不足、カフェイン過多の男は・・・できない
□ 亜鉛を含む食品
 ・鶏レバー、粉チーズ、カキ、ウナギかば焼き、カボチャの種、マイタケ
□ カタカナ食をひらがな食に変えよう
□ 「よく噛む」とは、一口30回、最低でも20回です。
□ ビタミンCはストレスだけでなく、目の働きを整えるのに必要です
□ 知っておきたいビタミンA,B1、C、Eを含む意外な食品
 ・ビタミンA バジル、ソソ、ワカメ、海苔
 ・ビタミンB1 モロヘイヤ、枝豆、玄米、鶏もも・ロース・バラ肉
 ・ビタミンC パセリ、生姜
 ・ビタミンE 煎茶





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Last updated  2023/05/16 10:19:02 AM
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