こんばんはでございます
今日は日中暖かかったわが家地方
昨日で灯油が底をついたんじゃけど、まあ大丈夫でしょと買わずにいたら。
ただいま、モーレツに寒いっ
ガタガタガタガタ
あああ、やっぱり２月をナメちゃいけんね
明日は今日より暖かくなるって天気予報では言いよったけど
絶対灯油買ってこよう
備えあれば憂いなし
パソコン地帯は極寒地帯、おかぁ様にいただいたブランケットをまとって更新しております。
プリサブレとイノキはこたつ虫
更新したら、ヌクヌクなお鍋で晩酌しようと思っちょります
ではでは、その前にいつぞや晩酌報告
集合写真～
先月末ごろのつまみ達であります
この日のメインは、アキレスこんにゃくポン酢
近所のスーパーで、お得価格で売ってる冷凍のアキレスを久しぶりに買い
下ゆでとかはされてないので、圧力鍋でまず圧かけて下ゆでしてから適当に切り
あく抜きして刻んだこんにゃくと一緒に、薄ーい白だしでひたすらコトコト煮ます
アキレスが柔こーくなったら器に盛り、ポン酢かけて一味パラパラしてどーぞ
プルプルのアキレスがめちゃウマ
豚こま入りのボリュームきんぴらごぼう
きんぴらごぼうに豚こまを入れてボリュームアップ
味付けは、イノキ好みのちょっと甘めで
そりゃあもう、大喜びでガツガツお召し上がりになられておりました
タコニラ納豆のピリ辛和え
ニラをザクザク、ゆでタコは小さめに切り、納豆は添付たれを入れて混ぜ混ぜしておきます
ボウルに豆板醤、ごま油、すりにんにく、醤油少々、鶏ガラスープの素を入れてしっかり混ぜ
そこへ、タコとニラと納豆をいれて和え和えすれば出来上がり
生のニラがね～、ウマいんだなー
お酒は久しぶりに
グリーンだよ
わさび漬けのかまぼこ挟み
前回かまぼこが高くてちくわにのせたわさび漬け
今回は、お手頃価格でかまぼこゲットしたので挟んじゃりましたよ～
ま、ちくわでもかまぼこでも、どっちでもおいしいんじゃけどね
中途半端に余ったかまぼこで、超久しぶりに
ガーリックかまぼこチップス♪ by mipamipa
みぱー、元気かーい
余ったかまぼこで作ったので、ほんのちょっぴり
イノキはもっと食べたかったみたい
またかまぼこ買ってきて、今度はもっとたくさん作ろう
最後は、大根のゆかりごまマヨ和え
大根を太めの千切りにして塩をし、水気が出てきたら絞る
ゆかり、白ごま、マヨネーズで和え和えすれば出来上がり
ゆかりってホンマ便利じゃわ～
つまみにお弁当に大活躍でございます
これらのつまみで、しっかりヨッパッパじゃった晩酌報告でした
さてとー、そろそろお鍋作りましょ
冷えた体を、お鍋とお酒で温めなければ
明日は、灯油を買うことをワスレズニー
みなさま、カンパーイ
お帰り前に、ポチっとクリックで一票お願いします
お手数ですが、ついでにこちらもポチっとな
今日は日中暖かかったわが家地方
昨日で灯油が底をついたんじゃけど、まあ大丈夫でしょと買わずにいたら。
ただいま、モーレツに寒いっ
ガタガタガタガタあああ、やっぱり２月をナメちゃいけんね
明日は今日より暖かくなるって天気予報では言いよったけど
絶対灯油買ってこよう
備えあれば憂いなしパソコン地帯は極寒地帯、おかぁ様にいただいたブランケットをまとって更新しております。
プリサブレとイノキはこたつ虫
更新したら、ヌクヌクなお鍋で晩酌しようと思っちょります
ではでは、その前にいつぞや晩酌報告
集合写真～
先月末ごろのつまみ達であります
この日のメインは、アキレスこんにゃくポン酢
近所のスーパーで、お得価格で売ってる冷凍のアキレスを久しぶりに買い
下ゆでとかはされてないので、圧力鍋でまず圧かけて下ゆでしてから適当に切り
あく抜きして刻んだこんにゃくと一緒に、薄ーい白だしでひたすらコトコト煮ます
アキレスが柔こーくなったら器に盛り、ポン酢かけて一味パラパラしてどーぞ
プルプルのアキレスがめちゃウマ
豚こま入りのボリュームきんぴらごぼう
きんぴらごぼうに豚こまを入れてボリュームアップ
味付けは、イノキ好みのちょっと甘めで
そりゃあもう、大喜びでガツガツお召し上がりになられておりました
タコニラ納豆のピリ辛和え
ニラをザクザク、ゆでタコは小さめに切り、納豆は添付たれを入れて混ぜ混ぜしておきます
ボウルに豆板醤、ごま油、すりにんにく、醤油少々、鶏ガラスープの素を入れてしっかり混ぜ
そこへ、タコとニラと納豆をいれて和え和えすれば出来上がり
生のニラがね～、ウマいんだなー
お酒は久しぶりに
グリーンだよ
わさび漬けのかまぼこ挟み
前回かまぼこが高くてちくわにのせたわさび漬け
今回は、お手頃価格でかまぼこゲットしたので挟んじゃりましたよ～
ま、ちくわでもかまぼこでも、どっちでもおいしいんじゃけどね
中途半端に余ったかまぼこで、超久しぶりに
ガーリックかまぼこチップス♪ by mipamipaみぱー、元気かーい
余ったかまぼこで作ったので、ほんのちょっぴり
イノキはもっと食べたかったみたい
またかまぼこ買ってきて、今度はもっとたくさん作ろう
最後は、大根のゆかりごまマヨ和え
大根を太めの千切りにして塩をし、水気が出てきたら絞る
ゆかり、白ごま、マヨネーズで和え和えすれば出来上がり
ゆかりってホンマ便利じゃわ～
つまみにお弁当に大活躍でございます
これらのつまみで、しっかりヨッパッパじゃった晩酌報告でした
さてとー、そろそろお鍋作りましょ
冷えた体を、お鍋とお酒で温めなければ
明日は、灯油を買うことをワスレズニー
みなさま、カンパーイ
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