飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

簡単クッキングおとこまえで晩酌。

2015-11-25 22:00:51 | うちごはん
あー、毎日暖かいねぇ


いつになったら冬が来るのかしら


と思ってたら・・・・いきなりキター!  さぶいさぶいさぶい!



数日前の天気予報で予報されとったので、覚悟はしとりましたが

冬を感じる自転車通勤、さぶかったー

しかし、今日よりも明日の方が冷え込むらしい


明日はダウンジャケットにマフリャー巻いて出勤かな   手袋も用意しとこう←寒いの大の苦手。



ではでは、寒くて着ぶくれ太郎で晩酌報告



ちょこっと前の集合写真

最近思考能力が低下しておりまして、つまみの統一感が全くございません



この日のメインは

仕事帰りに寄ったスーパーで、新顔のおとこまえを見つけまして即買い

お豆腐とタレとニンニクチップと、アルミ鍋がセットになってて特売150円くらいでしたの

そりゃー買うよねー



豚こまとネギをプラスして、おとこまえスタミナ豆腐鍋完成~

むはっ  おいしーっ

ありがたいことに、イノキが大好きな甘辛味にガーリックが効きまくり

アルミ鍋がついてるんもポイント高いわー

こりゃーええ買いもんしましたわ



コストコマッシュで、ほうれん草のクリーミーポテトグラタン

コストコマッシュにバター、熱湯、牛乳、マヨを加えてクリーミーなマッシュポテトに

ほうれん草とベーコンを炒めたのを混ぜて器に入れ、溶けるチーズ乗せてトースターでチン

アツアツのうまうま



柿とクリームチーズの塩昆布和え


角切りの柿とクリームチーズを、塩昆布といりごまで和え和え

これがね、めっちゃおいしかったのら

こういうのは、イノキは見た目だけで食べないことが多いんじゃけど

試しに一口食べたら、相当気に入ったみたい

よかったよかった



贅沢ばっかししてちゃイカンので

この日は節約酒オンリー



レタスと生ハムと酢たまねぎとゆで卵サラダ

ずいぶん昔に買った、小分け生ハムがチルドで虫の息じゃったのでレスキュー

ドレッチングは、酢たまねぎの漬け酢とオリーブオイル、すりにんにく、塩コショウ、粉チーズで



ほうれん草とお揚げのおひたし

白だしを希釈してお揚げを煮て冷ましておき

ほうれん草をさっとゆでて絞り、冷ましたお揚げ煮と合わせて冷蔵庫でなじませ完成

おかかたっぷりトッピングしていただくと、ウマいのなんの



これらのつまみで、節約酒をガブガブ飲んだ晩酌でした




さてと、そろそろ明日に備えて寝なければ

さぶいからね、毛布出そうかしら

あ、ダウンジャケットも出しとこう


・・・・そこそこ酔っ払いなのに、毛布とダウンの在りかが素早く発見できるかしら



・・・・・・・・・・カンパーイ←とりあえずもう1杯飲んでから動きます





お帰り前に、ポチっとクリックで一票お願いします




お手数おかけしますが、ついでにこちらもポチっとぷりーず


この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 日が落ちればやっぱり。 | トップ | いきなり冬到来。 »
最新の画像もっと見る

うちごはん」カテゴリの最新記事