飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

豚トロ塩焼きわさび添えとタコのキムチ大葉和えで晩酌。

2016-10-24 10:04:09 | うちごはん
一昨日の初戦勝利




昨日の2戦目も勝利

すげーぞカープぅぅ  つえぇのうー

2日とも、テレビの前で大騒ぎのわが家でした

明日から北海道ですな~

広島から北海道まで応援に行かれる方がたくさんおられるそうで

わたくしたちはもちろん、テレビの前で応援するざますよ

頑張れカープ、目指せ日本一



ではでは、出動前に晩酌報告

いつのだっけなー、ずいぶん前の集合写真



メインは、豚トロ塩焼きわさび添え

豚トロって、めっちゃ久しぶりに買うたわ

おいしいお塩をちょっと多めにふって、フライパンでカリッとするまで焼きます

すんごい脂が出てくるので、キッチンペーパーでこまめにフキフキ

カリッと焼けた豚トロにわさびを塗って、サンチュで巻いていただくざます



タコのキムチ大葉和え

お刺身用タコちゃんをそぎ切りし、大葉はたっぷり千切りしときます

ボウルにタコ、たっぷり大葉、刻んだキムチ、白ごま、ごま油とお醤油少々

しっかり和え和えして盛り付ければ出来上がり

たっぷりの大葉がええ仕事しとります



大葉続き、大葉のパリパリ焼き

へへへ、大容量の大葉を買うたのでね、じゃんじゃん使いますよ

ごま油で大葉をパリパリに焼いて、お塩と白ごまをふりかけるだけ

以前クックパッドで見つけたお気に入りレシピなんじゃけど

大容量の大葉を買わないとなかなか作れないのでお久しぶり

パリッと軽くてお箸が止まりません



お酒は

グリーンダヨ



納豆とキャベツのふりかけマヨ和え

昔のクッキングパパに、夜はこれだけでダイエットって載ってた1品

うむ、これだけならきっと痩せるじゃろう

たっぷりの千切りキャベツにタレを混ぜた納豆、好みのふりかけ、マヨ、を混ぜるのじゃ



最後は無限オクラ

手軽でおいしい無限シリーズ、好きじゃ~



この頃は、まだボッサリーノじゃったハンターさんたち

ひっそりと大葉を狙っておられました  もちろんもらえませんYO!


これらのつまみでヨッパッパ、ごちそうさまでした



さてと、そろそろ出動いたします

今日頑張れば明日はお休み

気合い入れていってきまーす




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