イタリアンに生まれ変わったbamboo★ | PINKY’s nailog

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Nail Salon PINKY is a private nail salon in Shibuya, Tokyo, JAPAN.
The English-speaking nail technician and salon owner
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今日は仕事の後に相方と表参道までお散歩して、
昔よく行ったbambooへ久々に行きました!
以前は一軒家カジュアルフレンチのお店でしたが、
今年からイタリアンへと生まれ変わってましたw

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テラス横にはピザ釜も設置されて、
シェフもイタリアから呼び寄せたとのこと。
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まずはスプマンテと白ワインで乾杯。

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ではいただいたコースをご紹介します!


アミューズ:オリーブのタプナード
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前菜はオードブルワゴンから好きなものを5種類セレクトできます。
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PINKY前菜
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フォアグラのパテ、ホタテのコンフィー、バーニャカウダ
スペンオムレツ、エビとアボカド。
パテとホタテが美味しかった~~ウマー


相方前菜
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バーニャカウダ、ホタテのコンフィー、フォアグラのパテ、
タコとジャガイモのマリネ、しらすのオリーブオイル和え。
しらすがシンプルにおいしかったそうです^^


パンとオリーブオイル
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カリフラワーの冷製スープ
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バニラの香りをきかせたスープ。
とてもクリーミーで、最近スープでこの量が出てくるのが
久しぶりだったので、たっぷり味わえましたうまうま



お肉の前には赤ワインを頂きました赤ワイン
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PINKYメイン:和牛のグリル
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ポーションもうれしいサイズで、火入れもバッチリ。
美味しいお肉でした~~ステーキ


相方メイン:牛頬肉の煮込み「ストゥルーディル」
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こちらは下にマッシュポテトがしいてあり、
牛頬肉のパイ包み的なお料理。
なんかイタリアンというより、フレンチw


デザートはこちらのデザートワゴンから好きなだけセレクトマカロン2
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PINKYデザート
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チーズケーキとクレームダンジュが美味しかったクリームチーズケーキ
相方のデザートプレートと比べて、明らかに欲張り感(笑)。


相方デザート
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相方はマンゴー杏仁がおいしかったそうですマンゴー


こんな感じで、オードブルとデザートはワゴンで好きなものを選べたり、
メインもセレクトできるコースでした!
女性にうれしいサービスがいっぱいマカロン3
普段づかいに気軽に使えるお店ですイタリア

でも以前からオードブル&デザートワゴンのサービスはあったので、
コースにはパスタやピザが入っていなかったので、
イタリアンに変わったという感じは特にしなかったですw
今度はせっかくなのでピザ釜で焼いたピザを注文したいと思いますピザ


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