ブログネタ:最近作った料理
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料理~
差し入れ用に作ったのは
チーズケーキ、おいしく出来まちた
チーズケーキのボトムの部分は、
いつもならココナッツサブレを使うのだけど、
今回 クリームがサンドされたオレオクッキーにしてみた。
レシピを検索すると、結構載っているもんで。
差し入れ用は小さめのカップ型で焼いたのだけど、
残りの生地を我が家用にパウンドケーキ型でいってみた。
オレオが少なくなっちまって微妙な感じ
オレオなら、
ボトムがパラパラしないよーに入れるバターが省けると思っんだが、
かたまり悪くてケーキ生地の表面に浮いてきちまったよ
こりゃ改良が必要と思われ・・・。
ボトムの部分は、
多くの方が市販のクッキーを使ったレシピを載せてある。
それぞれに拘りもあるよーで。
参考にしながら、次いってみるか
カフェオレのおともに