先日 父嫁から8kgほどの米をいただいた
新米の時期に時々持ってきて来てくれる
一年間保管した米
実家から一年分確保しているらしい
新米をもらったことは一度もない
いつもこの時期に古米をくれるのだ
もちろん
頂いた物にに文句をつけてはいけないと思う
お米はありがたいものだ
ただ 残念なことに
この米が 炊き立てでも
ぱさぱさで
ツヤもなく なんか臭い!
そのままで食べられないから困っている
チャーハンにしたり、カレーだったり
あんかけにしたり
いろいろ混ぜてごまかしたり
いろいろ工夫してるけど
なかなか減らないのだ
加工すればそれなりに食べれるが
加工した分
カロリーが心配
捨てるには罪悪感を感じるから
頑張って食べているけど
早くなくなってほしいと思う
美味しいご飯が食べたい
お米はありがたいものだ