薮萓草（ヤブカンゾウ）
この時期に咲く花の中で、一番好きな花。
くしょくしょとした花が、魅力的。
春の若芽は、なかなか美味しい春の味。
庭のヤブカンゾウの若芽を食べることはないけれど
栃木の知人が、毎年摘んで送ってくれるので
我が家ではそれを、酢味噌で和えて頂きます。
花の蕾も食べられるのだとか。
万葉集など和歌にも登場する花で
和名は、忘れ草（ワスレグサ）。
憂いを忘れる草（花）で、忘れ草。
食用としてのその美味しさに心配事を忘れてしまう
花のあまりの美しさに憂いを忘れる・・・など。
花の色にも、そういう作用がありそうです。
今咲いている姫ヒオウギ水仙の花も同じ色。
元気をくれる色です。
