ハンバーグを失敗しないで焼く方法 | フードコンサルタント 今井一代

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フードコンサルティングの会社をしています。

 

「和風おろしハンバーグ」

ハンバーグを失敗せずに焼く方法

 

以前、料理教室で1Dayキッズクラスを開催した時のメニューです。

この写真、子どもが作ったハンバーグですよ。

皆上手にできてました♪

 

ハンバーグを作るときのコツはいくつかありますが、

ひき肉に材料をまとめて投入してコネコネしちゃう人 多いと思います。

それだと生地が崩れることがあります。

 

じゃあ、どうすればいいのか。

こちらに答えが書いてあります!

 

 

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