海外セレブがダイエット・美容に愛用！『フムス(ひよこ豆のディップ)』

ひよこ豆が大好物な私に朗報です(笑)

海外セレブの間で人気のスーパーフード

「フムス（Hummus）」の専門店「Vege Stand」が、

2017年4月26日、新宿マルイ本館地下1階にオープンするそうです。

『フムス』の主原料はひよこ豆。

そこに「オリーブオイル・ゴマペースト・にんにく・レモン汁などを加えペースト状にしたもの。

オリーブオイル：美肌・整腸・抗酸化作用がある

ゴマ：脂質代謝を助けるセサミンが豊富

にんにく：代謝を促進するアルギニンが豊富

レモン：美肌を作るビタミンCが豊富。代謝を上げ食欲を抑える効果がある

このようにダイエットや美容にいい成分が含まれる食材が使われています。

たんぱく質が豊富なだけでなく、食物繊維、ビタミン、ミネラルや

体に良い脂質である不飽和脂肪酸、
そして代謝を促進させ脂肪燃焼効果がある糖質レジスタントスターチが含まれていて、
健康・美容効果の高いスーパーフードです。

レディー・ガガやローレン・コンラッド、アン・ハサウェイといった

海外セレブ達がダイエットの一環として食べていることから、

ニューヨークやロサンゼルス、ロンドンを中心に大ブレーク中！

気になるメニューは、

「野菜スティック＆フムス」450円

「トルティーヤチップス＆フムス」450円

「季節のサラダ＆フムス」700円など。

いずれも欧米のセレブが口にしているのと同じスタイルで、

フムスはプレーン・バジル・ペッパーなど3～4種類を日替わりで用意。

夏頃には、中東の伝統料理ファラフェル

(ひよこ豆のコロッケ)の販売も予定されているそうです。

また「新宿まで行けない」という方は、

こういった商品も発売されますので

試してみてはいかがでしょうか。

ひよこ豆のディップ「フムス(プレーン)

ひよこ豆のディップ「フムス(バジル)」

想定価格480円(税別)

直営店・量販店など20カ所で4月26日から販売予定。

もちろん「料理が得意」という方は

ご自分で作ってみてくださいね！

多分、それが一番美味しいと思うし。笑

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