シチリア最西端!港街マルサラは、ワインの街として知られます。
お菓子やお料理で使うマルサラ酒も、マルサラ生まれ。
歴史あるマルサラワインのカンティーナ、「フローリオ」で、
マルサラワインのテイスティングをしてきましたよ!
お菓子の材料で使うだけじゃないのですよ~。
熟成年によって、アペリティーボや食後酒にも。
琥珀色のマルサラワインを
ゴルゴンゾーラチーズと合わせてみたりなんかして。
食後にちびちび飲んだりするのにもいいかも。
西岸のワイナリー、ドンナ・フガータワイナリーと塩田ツアーが人気です。
フローリオ見学もプラスすることができますよ。
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