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10/23(木)ささみのカレーピカタ弁当

おはようございます。



10/23(木)ささみのカレーピカタ弁当_c0197628_536467.jpg
【本日の弁当】

〇ささみのカレーピカタ
〇焼きねぎ、ブロッコリーの茎ソテー
〇きんぴらごぼう
〇ゆでブロッコリー
〇玄米ご飯、ごま塩



ささみのピカタはカレー味。

小麦粉と一緒にささみにもまぶして、卵にも加えて、しっかりカレー味をつけてます。

なので、見た目優しげですが、結構パンチ効いてます。

結果、ご飯に合うというね。


ねぎとブロッコリーは、ハーブソルトで手早くかつ好きな味で。



10/23(木)ささみのカレーピカタ弁当_c0197628_5421554.jpg



この時間だとまだ外が薄暗い。

日の出が遅くなりました。

秋の夜長というけれど、起きる時間は一年通して変わらないから、つい夜更かししたりして、朝はむしろツラいかも。

朝の弁当作りにも、気合が必要な季節がやって参りました。

一番苦手な気合が、です。


ではまたね。


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本日の弁当箱。
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by gohanparerumasaki | 2014-10-23 06:35 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)