材料（2人分）
アスパラ・・・・・・・（中2本）
青のり・・・・・・・・（大さじ1）
地粉・・・・・・・・・（大さじ2）
片栗粉・・・・・・・・（大さじ1）

①塩の入ったお湯でアスパラを約1分茹でる。取り出して一口サイズにカットする。塩胡椒をふる。
②ボールに地粉、片栗粉、青のりを入れ混ぜる。水を少量入れて、アスパラを加える。揚げ油でさっと約1分揚げる。


　さて、今日は『アスパラ』と『青のり』を使った料理です。アスパラの美味しい季節なので今回は揚げ物にしてみました。お湯でさっと軽く茹で、油で軽く揚げるのがポイントになります。２度火を通すことで、甘みを出すという点です。お好みで砕いたナッツ類を衣にして、一緒に揚げてもいいかもしれません。

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さて、猫は手足が器用に使える動物です。




例えば、こんな使い方が出来ます。







（http://youtu.be/L8nw2JexNA8←見れない方はコチラへ）








短距離のクラウチングスタートのようですね～( ´艸｀)










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