材料（2～3人分）
キュウリ・・・・・・・・（1本）
にんにく・・・・・・・・（4分の1かけ）
塩・・・・・・・・・・・（少々）
白ごま・・・・・・・・・（大さじ2）
ひまわりの種・・・・・・（小さじ1）
アーモンド・・・・・・・（少量）
菜種油・・・・・・・・・（適量）
地粉・・・・・・・・・・（大さじ2）
片栗粉・・・・・・・・・（大さじ1）

①キュウリを薄切りし、ボールに入れる。塩少々、すったにんにくを入れて混ぜる。しばらくしたら手でギュッと絞る。
②白ごま、砕いたひまわりの種、砕いたアーモンドを入れて混ぜる。地粉、片栗粉を加えてさっくりと混ぜる。
③高さ1センチほどの揚油を用意し、②を揚げる。


　さて、今日は『キュウリ』を使った料理です。キュウリを一度塩漬けして、ぎゅっと絞る事で旨味を凝縮させます。お好みのナッツを入れて揚げてもいいと思います。塩ニンニクで頂く唐揚げ料理となっています。

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さて、新しいおもちゃをあげると





いつもこんな風になってしまいます。









（http://youtu.be/02ROT2Z3ZBw←見れない方はコチラへ）









早いですね～（;´▽｀A``











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