材料(2〜3人分)
大根・・・・・・・(50g)
人参・・・・・・・(10g)
塩麹・・・・・・・(大さじ1くらい)
①大根は千切りする。人参はすりおろす。
②ボールの中に大根、人参、塩麹を加えて混ぜる。冷蔵庫に約30分ほど入れて完成。
さて、今日は『大根』を使った料理です。使う材料はたった3つ。塩麹の目安は、ほんのりと塩味を感じる程度が良いと思います。
さて、仕切りが一枚挟んでいると
猫ちゃんは面白い動きをします。
(https://youtu.be/_RQUWNoJV68←見れない方はこちらへ)
なにやら企てていましたね〜( ´艸`)