今週人気だったおかずは、豚汁で~す!!うちの豚汁、とまらない豚汁なんです~!!めちゃくちゃ美味しいんです~!!なぜかと言うと、味噌だけじゃなくて、他にある調味料を入れると、鍋のような深みのある味になります~!!味噌も2回に分けて入れると長時間煮込んだようなコクが出るんです~!!
作り方は、こちら~!!
↑↑
作り方は4人前で、
①牛蒡と蒟蒻を少ない水でよくもみ洗いして、水を数回かえてよく洗う。
②26cmの深めのフライパンに、豚小間肉(300g)・牛蒡と蒟蒻と人参と葱(各1本)・しめじ(1/2個)をサラダ油(大さじ1)で炒めて、肉の色が変わったら、味噌(大さじ4)を入れて炒める。
②全体に味噌が回ったら、水(1200㏄)・酒とみりん(各大さじ2)・味噌(大さじ4~6)・鰹だしの素(小さじ2)・木綿豆腐(1丁)を入れて蓋をして煮立てないように煮て、ごぼうや人参がやわらかくなったらできあがり。
残り野菜でもできるので、味噌汁の代わりに作ってみてくださ~い!!
そして。
今年もあと5週間です!!早っ。
面倒くさがりなので、1日1ヶ所だけ掃除していますー。
お風呂場だったら、右の壁→床→鏡側の壁→天井→浴槽→左の壁→と1ヶ所だけやって、1周したら、また最初に戻ります。最大の敵、浴槽の下のやばいのも終わって、大物を少しずつやっつけています。
はる兄「すげ~気持ち~い!!」
はる兄も整理整頓です。身長に合わせて棚の高さを変えてやって、来年使いやすくなるように、古いものは捨てて、思い出は思い出コーナーに移動します。
れんちびは、はる兄に全部やってもらっていました。
あれ?杏ちゃんもお片付けですか?
杏ちゃんもやる気ですね。
杏ちゃん「つかんで~、」
まとめていきますか。
杏ちゃん「ぽいよ。」
お片づけ好きなんだね。
杏ちゃん「終わったら、ふたをしめてお家に帰るの。」
おもちゃをおもちゃコーナーに返します。
杏ちゃん「これでよし。」
でっかい おけつですね。
すると、杏ちゃん「ひひひひ。」
悪い顔をして、どうした?
杏ちゃん「わ~!!何てことするの~?」
お前さんがやったんだろー。
杏ちゃん「だって、片づけたいんだもん。」
またやるの?
杏ちゃん「あ。」
杏ちゃん、 すぐに飽きました。そのまんまどっかに行ってしまいました。
杏ちゃん、お片づけ、向いてませんよ。
そして。
明日、11月30日(月)から1週間、フジテレビ「バイキング」で坂上忍さんと料理コーナーをやります~!!
11時55分からの放送です~!!明日の月曜日~金曜日まで毎日5分間です!!
私が坂上さんに料理を教えて、坂上さんが切るところから調理まで全部やっていただくという料理コーナーです!!よかったら見てくださ~い!!
☆1クリックの応援よろしくお願いしま~す→ 人気ブログランキング
こちらもお願いします~→レシピブログ
上をクリックすると順位に反映する仕組みになっています
☆YouTubeのチャンネル登録もお願いしま~す!→みきママchannel