ヨット”ＰＡＴＴＩ”の友人が経営する

本格インド料理店”アヒリア　青山店”

がオープンしたので、お祝いに駆けつけました。

シックな店内はインド直輸入の調度品で満たされています。

スタッフは、非常にフレンドリーで値段も誠にリーズナブル。

気軽に立ち寄れる本格インド料理店です。

場所は銀座線外苑前駅から徒歩2分、南青山3丁目の角近くにあります。

ＰＡＳＳＡＧＥという店舗複合体の中にあり

青山通りからも、外苑西通りからも入れます。

特にワインの値段は、安く設定されているように感じました。

この日は、主に南インドの料理を中心に頂きました。

オーナー、シェフ、コックさん、お店のスタッフ等

マダム以外は、全てインドから来た人で

本格的なインドの味が楽しめます。

皆さん、日本語も流暢です。

勿論、英語はペラペラ、彼ら同志は、

日本語でも英語でも無い言葉でしゃべっているみたいです。

味は、本当に親しみやすい味で、

また、訪れてみたいお店です。



”ＰＡＴＴＩ”からの開店祝い”ノットボード”

を前にして、記念撮影。



かんぱーい



これは、底に火のついた炭を入れて肉が冷めないようにする道具。



インドのカキフライ





豆や米の粉を練って作ったお餅のような食べ物。

子供が喜びそう。



同じくその粉を使ったドーナッツ





乾杯は終わりません。新幹線の終電まで。