ほよよんブログ

東京に行ったら　行ってみたかったお店
俺のフレンチ　KAGURAZAKA　に行ってきました



事前に予約が出来るので　予約をしての訪問

今はスタンディングではなく　着席なんですね

まずは

俺の泡　ロゼ

たっぷりと注いでくれます

嬉しい


アミューズ

コンテチーズです
味わい深くて　美味しい


そして　1品づつが　かなりのボリュームということなので
迷って　３品の注文です


グリーンサラダ

凄い

聞いてはいましたが　サラダボウルに盛り盛りです

トリュフ入りのドレッシングが美味しい


色々な直送お野菜とスモークした鴨肉 マンゴーオレンジソースで

彩り鮮やか　綺麗です

鴨肉好きなんですよね

薄めにスライスしていて　スモークの風味もいい
ちょっと不安だったマンゴーオレンジソースも　軽やかで良い感じ


ここで　赤ワイン

そして　一番食べたかったメインの登場

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニを黒トリュフのソースで

めちゃ　美味しそうです


上からナイフを入れてみます


めちゃめちゃ　美味しそうです


さらにアップ

食べてみると　

感動

フォアグラが美味しすぎます

黒トリュフソースの香りと苦みの効いた感じと
フォアグラのとろけるような感じ
濃厚な旨味
それらが口の中に広がって

とっても幸せです

美味し～～～～～

スタッフの方々のとても丁寧な接客

コスパ的にはとってもリーズナブルなのに
本格的なお料理

人気店なのがわかりました

名古屋にも　出店してほしいです

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