国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使わないで栽培した
七種の野菜（大根、なす、きゅうり、しょうが、しそ、しいたけ、ごま）を、
伝統海塩「海の精」で下漬けし、
「海の精 生しぼり醤油」、純米みりん、「海の精 野生梅酢」でつくった調味液に漬けて出来上がったのがこれ。
甘味は純米みりん由来で、砂糖などは使ってないそうです。
着色もしてないので福神漬け独特の赤い色でもありません。
安心できる色ですよね＾＾ｖ
一概にカレーじゃなくてもいいじゃないか！と言うことで炒飯のお供に。
いい塩梅の塩加減でまろやかな味がする福神漬けです。
福神漬けと一緒に入ってた「海の精 やきしお」をちょっと使ってみますね。
毎朝の「おにぎらず」作るときのご飯に少し混ぜ込んで塩味に。
こちらの福神漬けは具に使ってみました。
いつもご飯を入れすぎるので今日は少なめに・・・。
うん！ご飯が海苔からはみ出ることなく包めました！
ほらね！
私の手が大きいので小さく見えるけど・・・
結構大きいんですよ。おにぎらず。
少し具を変えて、こちらにも「海の精 福神漬け」を加えて同じようにマキマキ。
味見用に小さいのを作ってみました。 可愛いのができたよーｗ
ん！ いける！
福神漬けのコリコリという歯ごたえもいい！
辛すぎない味付けも丁度良く美味しいです。 これなかなかイケますよ
※ 商品が届いたときに、真っ先に画像を撮ってたのですが、その画像を消してしまったようで
封を開けてしまった画像しかなく申し訳ないです＞＜
