先日APUでのハマナス蒸留会は、ほ~んと楽しくて
蒸留したあとのこの花弁は、粘液質たっぷりでお肌によさげ~ということで、
こんな風に顔に貼りつけて美容効果を確認してましたっ
(これは広子さんのFBから画像を拝借しました。広子さん、ごめん勝手にもらっちゃった)
その後、この花弁のアントシアニンを利用して染物をしちゃった魔女さま、そしてはちみつを加えてジャムみたいにしちゃった魔女さまなどもいらしたので…
私もはちみつ加えてみましたよオレンジフラワーのはちみつ。ローズとネロリ(オレンジの花から採取する精油)のコラボナなのら~
と口に含んで興奮してました
が、どちらかと言えば辛党のワタクシ。今度花弁ゲットする機会があったら、桜みたいに塩漬けがいいんじゃね?なんて妄想していますハマナスって、そもそも海岸沿いに自生していた在来種のはず。潮の香りとの相性はバッチグーなんじゃないかしらん。ただ、天然塩だと色素がね~紫っぽくなっちゃうかも?
と考えているだけでもまた興奮
さて。自分で蒸留できるってやっぱり楽しいですねもう何年も前からアランビック買いたいな~なんて言っておきながら、探し始めるとよくわからなくてネット見るのも疲れちゃって今に至るわけですが
同じくAPUの仲間は、鍋蒸留を推進してくれるんですね家にある鍋でハーブを蒸留してしまうという以前変○仲間のY川さんの講座でも教えてもらったんですけどね。
ハマナスの勢いで次の日の午前、仕事が空いたので、早速ベランダのゼラニウムでチャレンジしてみることに
パスタパンにゼラニウムを投入して水を加え、真ん中に蒸気を落とすためのボウルを置きます。ウォーターディスティレーションで。パスタパンならスチームディスティレーションも行けると思うわ
蓋を裏返しにして、その上に氷を置いて
点火
蓋の氷が熱いお湯になったらお玉ですくって取り替えて、30分くらいしたところで中の様子が気になって蓋を開けてみました。
大丈夫蓋の表面についた蒸気は、無事滴下してボウルに採取できていました
もう一度蓋をしてさらに30分。
全部で約400mlのハーブウォーターの採取に成功
最初に採取したものの方が香りが強くて、2回目に蓋をした方が薄くなっているような気がしたのでここらで終了。
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↑これ、私が愛用しているケンソーローズゼラニウムウォーター。今回採取されたものは、こちらよりもシトロネロールが強いですね。まだ蒸留したてだからかな。もうちょっと寝かせて香りを比べていきますわ
これ、石鹸シャンプー後のリンス代わりに使ってみましたが、とってもいい感じ
愉しいわ~
で。
すでにお気づきの方も多いと思いますが、ワタクシ、しつこいんですよね
実は、今また蒸留してみてます今度はベランダのレモングラス。
前回、冷蔵庫の氷が足りなくなって焦ったので、今日は保冷材も利用してみたりして様子みてます。
よし、1時間。
レモングラスの方が蒸留中に、芋臭いな~。でも、いい香り
550ml取れました。レモングラスはスキンケアには、刺激がちょっときついかな?足が臭い人、お勧めのウォーターですけどね(笑)おっ!フットバスにいいかも~
植物資源と水との割合や、火の強さ、蒸留時間など、どんな塩梅かわからないことだらけですが…きっと他のベテラン魔女さまが教えてくれると思うわ~(笑)
そして、昔の飯炊きじゃないですが、体で覚えて???ですかね
蒸留器購入、しばらく見送るかな(笑)
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