上越の恵 田喰
中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 5F
新しくできたことは、知っていたけれど、一寸遠いので躊躇していたお店です。
入った時は、そこそこの入りのお客さん。
ささっと注文して待っていると。
二人分の土鍋ご飯がやってきます。
メインが来る頃、丁度蒸されて食べごろになるそうで、期待が膨らみます。
ここから、問題発生。
後から土鍋を置かれた人のほうが先にメインが来ています。
そう、随分後からお店に入った人が同じメニューを先に食べ始めるなんて・・・
どうやら忘れられたようです
テーブルチャイムを押してもなかなか来ません。これが一番困った
挙句には手に筆記用具を持って、もう一度注文を聞きに来て、そうでしたよね～とひとごとのようなことを言われます
仕事合い間のランチじゃ無ければ、気にもならないのですが。
さまが帰ろうと提案するも、炊きたてご飯の香りだけではむなしすぎる。
再注文してから5分でやってきました。
それほどアツアツではありません。
出来上がっていたと言っていましたので、サーヴする人が少なすぎたのでしょうか。
私 する天御膳 1200円
する天とは、烏賊の一夜干しを天ぷらにしたものらしいです。
スルメイカが、柔らかい
一夜干し効果で、旨みもUPかしら
ご飯も小鉢も、レベルが高い
さま おまぜ御膳 1500円
こちらも、エビがとても美味しいと。
お味はとても美味しいけれど、接客が・・・のお店でしょうか。
