じっくり凝縮されたナポリらしさを 木曜日のランチにいかがですか? | 【彼女の恋した南イタリア】 - diario カプリ島・アマルフィ海岸・ポジターノ イタリアリゾート最新情報    

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こんにちは!

 

木曜日のお昼、

もう、ランチタイムですね!

 

 おなか、すいてませんか?

 おなか、すきましたよね!

 

昨日はナポリのお話の流れで、

最後にあんな一皿をちら見せしてしまったので

どうもそれが尾を引いているようです。

 

 今日のメニューは決まりましたか?

 

え、結構おなかすいちゃったから、

 

 お昼だけどちょっと濃い系をしっかり食べたいなーですって?

 

 そんなあなたに今日はこちらを!

 

 じゃん!

 

 

 いかがですか?

 

 しっかり、濃厚そうでしょ?

 

  Polpette alla Napoletana !

 

   肉団子のトマト煮込み ナポリ風。

 

 昨日のラグーのパスタも魅力的でしたが、

 

 しっかり食べたい時にはこちらもかなりそそられます。

 

  ぎゅっと詰まった肉の旨みが

 

 煮込んだトマトソースにもしっかり溶け出して

 

 そのソースだけでパスタもいけちゃいそうです。

 

 

  近くのお店で探してみますか?

 

 今日お届けしたのは、ナポリの名店・・・

 

 では実はなくて

 

 アマルフィ海岸でも眺めの良いのんびりした場所

 

 プライアーノ Praiano 郊外の岬に立つホテル Grand Hotel Tritone ****

 

   のレストラン La cara delle lampare    からでした!

 

  アマルフィ海岸イチ、黄昏が美しいと言われるこのエリア

 

 今度の旅で訪ねてみませんか。

 

 

  さあ、あなたのランチは決まりましたか?

 

 

 それでは Buon Appetito !!!

 

 

    ジーノでした

 

 

 ****

 

   レストランのご予約アレンジも承っております!