随分雪が解けてきたけど、又降るのだとか降らないのだとか、、、
もう本当に勘弁して欲しいのです
前回の雪かきの時、手をひねってしまって地味に痛いし、
ああ、本当にイヤだイヤだ
上段左から、
大根を圧力なべでプッシュー
ポテトサラダは、マヨがちょっと足りなかったから、シーザードレッシングを足しておきました
キュウリが3本100円で売っていて、ウハウハ買ってきた次第です
カボチャのバター炒め
下段左から
卵焼きは、塩こうじで味付けしたり、醤油麹で味付けしたりしたけど、結局いつもの白だしの味つけで落ち着くことになりました
弟君から、いつもの味つけにしてほしいとのリクエストでした
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ
小さいときから白だしで味付けしてきたから、慣れた味がいいのかしらね、ホホッ
蓮根とベーコン炒め
長いもを湯がいた物
塩鮭
ロース肉は衣をつけておいたから、あとは揚げるだけ
鶏むね肉はお弁当用に100ｇを二つ小分けにして、塩こうじに漬けておきました
残りの約400gはとり天にするために、酒、醤油、生姜、ニンニク、塩コショウで下味をつけておいたから、
あとは衣をつけて揚げるだけ
もも肉約600ｇは、唐揚げ用に下味を漬けておきました
ロースカツ以外の肉は、冷凍庫行き
これで今週は、ボチボチなんとかいけそうです
レタスが198円で売ってたから、野菜が少しずつ安くなってきたのかしら
でも、軽かった~
迷いに迷い結局買わず、春キャベツが298円だったから、お買い上げ
楽しみであーーる
又ね～
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