雨で寒さに冷えた体を温めたくて、国際市場から歩いて５分程の地元で有名なサムゲタンの専門店南浦参鶏湯へ
噂通り、入ると満席で待つこと１５分。
ようやくお席に案内して頂くと、すぐにお料理を出して下さいました
そして楽しみにしていた６時間以上煮込んで作られた朝鮮人参や鶏肉など韓方食材の滋味豊かな味わいを楽しめる参鶏湯
グツグツアッツアツのお鍋で運ばれて、 鶏１匹の中に、もち米、ニンニク、ナツメや高麗人参などが入ったスタミナ料理で、鶏の旨みが引き出されていてとっても美味しい～
自分で塩加減は調整できて、コラーゲンもたっぷりで最後の一滴まで美味しかった
ランチの後は南浦洞でショッピングしながら、お目当てのCafeに向かいます
