万葉チェコ日記

チェコ生活、子供たちの成長、子育て、チェコ料理のことなど海外生活や子育てに役立つ情報をチェコから発信するブログ

秋です、きのこ狩り

2014-09-24 | チェコの自然
先週の雨

その後の晴天

これは

きのこだにゃ

ということで

ちょっぴり

天気が

心配な週末だったけど

行ってきました

大好きなきのこ狩り


チェコ森

歩いてるだけで

ホントに気持ちがいい


きのこ

採れなくても

いいお散歩


ムスメさんも

がんばって歩いたよ~~

って言いたいところだけど

久々に出動したこれで


ほぼずっと母抱っこ

ま、

ムスメっちには

歩きにくいとこもあったし

きのこ

探せたし

よしとしよう

時期が微妙

場所が悪い


まずまずの量

チェコ歴の短い我が家

きのこスポット知らないし


年に1度

時期限定

1年分採りたいわけで


しっかし

こんなに大きい

きのこも

採れたよ~

Hřipという種類の

ひとつ


このきのこ

すんごく

美味しいきのこ

しかも

虫もまったくついてない

パーフェクト状態


帰ったら

さっそくお手入れ

沢山取れるのは

幸せ

だけど

これが

結構大変

おしゃべりしながら

楽しいけどね

我が家の男の子2人

働き者


なんだこれ????

って

見えるけどね(まずそうってことね)

葉っぱを取って

キレイに切れば

ほら

この通り


これは特に美味しい

きのこたちだけ

集めて

本日の料理用


母は

さっそくきのこ料理

きのこソースと

クネドリーキ


発酵時間が足りず

ちょっぽし固めの

クネドリーキ


しっかし

それが

かえって美味しい

と好評


ソース(チェコ語ではオマーチカです)

めっちゃ美味しかった自画自賛


森のきのこ

美味しいから

美味しくなるしか

ないんだけどね



最近流行の

息子の食ネタ



5枚のクネドリーキで

お腹いっぱい

息子はペロッと

8枚食べて

さらに

本日のパン

シナモンレーズンロール


ペロリと

5個はつまみ食い

一体どこに入るのかいな

成長期かしらね~


とにもかくにも

楽しい楽しい

家族時間





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