暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 春と言えば~桜のお花見が有名ですが~ 4月中旬からは、各地で「つつじ祭り」が開催されはじめます。 我が住む町の「花の木公園」でも、1万5000株の躑躅(つつじ)が咲く姿は~ まるで絨毯を敷いたように見事な光景になり、毎年楽しみです。 地元では結構な名所なんですよ♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆ 今週の収穫野菜 <4月中旬> いよいよ~4月も中旬。 大型連休もカウントダウンに入ったようで、なんだか気分はもう~GW!? 菜園も、夏野菜の植え付け時期へと季節は移ります!! そんな春野菜から夏野菜へ移行中の、我が家の今週の収穫野菜のご紹介です。 今週は・・・ちょっと寂しいかな?σ(^_^;)アセアセ... でも・・・じゃぁ~~~~~ん!! <収穫野菜1> 春キャベツ <春キャベツ> 形が丸くて小さく葉の巻き方が緩く、葉は柔らかくて薄く、 中まで黄緑色で、水分が多く甘味があります。 <収穫野菜2> サニーレタス・サラダ菜・春キャベツ・スイスチャード <スイスチャード> 鮮やかな彩りが特徴で、葉柄の色が株によって、 赤・白・黄・桃・黄緑・紫・オレンジなど華やかな色彩が綺麗な西洋フダン草。 <収穫野菜3> シュンギク
<春菊(シュンギク)> 読んで字のこどし「春」に咲く「菊」で、春菊(シュンギク)です。 葉の切れ込み程度により、「大葉種」、「中葉種」、「小葉種」があり、 今回は「大葉種」 葉が大型で、切れ込みが浅く、葉肉が厚い品種です。 中葉種より葉が柔らかく、苦味が少ないのが特徴です。 <収穫野菜4> 水菜(ミズナ)・スナップエンドウ・サヤエンドウ・二十日ダイコン(ラディッシュ) <二十日ダイコン(ラディッシュ)> その名の通り、20日ほどで収穫するという~超時短野菜です♪ (季節によっては様々ですが、実際には30日位で収穫となります・・・笑) <収穫野菜5> ミニチンゲン菜・島ラッキョウ <収穫野菜6> ニンジン3種(左からオレンジ・紫・黄色) <収穫野菜7> カブの間引き菜・ほうれん草 <収穫野菜8> レタス各種 ☆~告知~☆ 我が家に、TBS「いっぷく!」の ロケ隊がキター! しかも、TBS若手ベテランアナウンサーのホープ、爽やかな青年タイプ?の杉山さんも。 (≧∇≦)キャー♪ 17年半続いた「はなまるマーケット」の後番組として、 3月31日にスタートしたTBSの生活 情報番組「いっぷく!」 (毎週月曜~金曜朝8:00-9:55) あのTOKIOの国分太一くんが、初のMCを務める番組です。 あいにく、冷たい小雨の降る・・寒い夕方からの撮影となりましたが、 みんなで雨に濡れながらも、元気に頑張りました(笑) 放送予定は、4月23日(水)。放送時間帯は9時ちょっと前から・・。 まだ予定なので、詳細がハッキリしましたら、また改めてご報告いたしますね♪ (いつも前日発表でご迷惑をおかけしていますので、今回は早めに発表。。笑 ) 本当は雨に濡れて髪もボサボサだし、化粧は落ちててボロボロな顔なので~ 見てほしくないんだけど~収穫した野菜のお料理活用法アイデアや 屋上菜園の野菜たちの様子は見てほしいので、あえての告知でした。 ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ 農園主の顔が出たときは~みなさん、目をつぶりましょう! お願いです。危険です!! 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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