暇人主婦の家庭菜園

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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

ホーム玉ねぎ（オニオンセット）
＜ユリ科＞

本来、一般的なタマネギは、秋に苗を植え付けて～冬越しさせて初夏に収穫しますが

「ホームタマネギ」または「オニオンセット」と呼ばれる小さなタネ球を植えつければ、

収穫まではあっという間！！

寒い冬の年内に、とれたての新タマネギが味わえちゃうんです。

w(゜o゜*)wマジ！？



＜ホーム玉ねぎ(オニオンセット）とは＞
種をまいて2ヶ月ほど育てたタマネギを直径２～３センチほどの育て
掘りあげ乾燥させた種球のこと。



＊タネ球は一般のHCや園芸店などで7月～8月頃に並びますが～
販売期間が短いので、見つけたら早めにゲットしておきましょう。

＜ホーム玉ねぎの利点＞
一般的なタマネギ栽培は種または苗から育てるのですが、
秋に植え付けてから冬を越し、収穫は翌年の5月～6月と栽培期間が半年以上と長く
真冬の寒さで上手に育たない場合があります。
その点、ホーム玉ねぎなら～晩夏に植えつけて早ければ年内に収穫でき失敗が少ない。



＜種球の植え付け時期＞
寒冷地：7月下旬～8月
中間地：8月下旬～10月上旬
暖地：8月下旬～10月下旬



＜植え付け注意ポイント＞
＊植えつけ間隔は株間10センチ程度。
深さは球根の発根部を下にして、首がほんの少し出る程度に植えつけます

＊トウ立ちの心配がないので、できるだけ早く植えつけます。
定植が遅すぎると十分太らないこともあるので注意しましょう。

＊植え付けの時期は、厳しい暑さなので～
葉が出るまでは直射日光を避け半日陰に置きましょう

植えつけ後、早めれば～約1週間で芽が出てきます。



＜追肥のタイミング＞
9月下旬と10月上旬頃
植え付けから約1か月後と葉が6枚頃になった頃の2回。

肥料が多すぎると葉ばかりが茂って、球の太りや形が悪くなってしまうので注意しましょう。

＊葉の色が悪い場合は～肥料切れにサイン。すぐに追肥をしましょう。

気温がまだ高い時期なので、雑草も出やすいです。
小さな苗は草負けしやすいので除草は早めに行いましょう。



＜収穫時期＞
寒冷地：10月下旬～11月下旬
中間地：11月下旬～翌4月
暖地：11月下旬～3月

＊タネ球を植え付けてから、約80日～90日経つとそろそろ収穫時期です。
＊株の７～８割の葉が倒れているのを目安に掘りあげましょう。



┐(￣ヘ￣)┌ ﾌｩｩ～

一般的なタマネギと比べると、少々小さく感じますが・・

年内採りにこだわらないのなら～

食べる分を少しずつ収穫して～フレッシュな玉ねぎを楽しみましょう！！



＜保存方法＞
すぐに食べない場合は、2～3日ほど風通しの良い場所で干してから
保存しましょう。


葉玉ねぎのぬた


料理名：ぬた
作者：根岸農園

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＜補足＞
＊8月～9月上旬までに植えつけたタマネギは年内収穫が可能。
＊10月に植えつけたタマネギは翌年3月が収穫予定です。
また、10月頃に植え付けて通常の玉ねぎ同様に初夏に収穫してもらうこともできます。


ホーム玉ねぎは、生食可能な甘い玉ねぎから作られているので、
貯蔵性の高い辛口玉ねぎしかなくなった冬頃に、
甘い玉ねぎを収穫できるのは～嬉しいですよね☆


しかし、今年は台風被害が大きかったため～
少々生育不良気味。(TωT)ウルウル
皆さんのホーム玉ねぎの成長はいかがでしょうか？



★～期日前投票～★
今週の日曜日12月14日（日）に行われる
第47回衆議院議員総選挙ですが・・
当日、主人がお仕事のため選挙にいけないので日曜日に期日前投票をしてきました。

国民の大切な一票です！
選挙の投票日に用事がある人は、
「期日前投票」という制度を使って投票日前に投票ができます。
選挙の種類によって期日前投票ができる期間が異なりますので、
しっかり確認してから投票に行きましょう。

週末はお天気が荒れる予報もでていますので
心配な方は早めにすましておきましょう～♪






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