偉大な水の物語　＋　カロリーの世界＋　寄り道

・物知りの水：
ごく低温の巨大ガス雲（分子雲）を形成しておりこれを母体
　として銀河系内の恒星が生み出される事が分かったらしいです。
　現在50数種類の分子が見つかっているらしいですが主なものとして・・・



　次回は、物知りの水の続きを掲載します。


　
　カロリーの世界　
　1番多くした研究は解毒力、人間の肝臓から取った細胞にある発がん
　物質を与えると、するとこれを（肝臓の細胞が）解毒して無毒の物質
　に変える。その時に例えばワサビの成分を入れておくと・・・


　
　〈寄り道162〉
　明治40年・白米：10kg（7.14升）が朝日1円56銭、農政1円09銭でした。
　そばが3銭です。大工の手間賃1円。鉛　筆（１本）2厘。家　賃2円80銭
　でした（明治25年38銭で、32年に75銭でした）。