バレンタイン反響 | くずもち日記| 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎
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くずもち日記| 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎
創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅をつくる、山信食産の三代目 小山信太郎です。 添加物を使用しない製法でつくる江戸くずもちは絶品。日本で一番おいしいくずもちを届けるために研鑽に日々を過ごしております。くずもちは和菓子で珍しい長期発酵食品です!
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バレンタイン反響
銀座松屋のバイヤー牧野監督から
お電話いただきました。
何件も
江戸久寿餅が買いたいと
お問い合わせが出ているとのこと
嬉しいですね〜
バレンタインデー
和菓子の挑戦
反響があることに
感動しかございません。
次の挑戦も始まっております。
可能性しかない私達です。
今年は、江戸久寿餅に
ご注目ください〜!
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