おはようございます
という音と揺れがあり、
との、アナウンスが。
スーパーもこんな感じでワインなどの瓶が割れてワインが床一面に溢れています
こちらはお弁当。これもパッククッキングでできます
昨日は早番出勤でして、最寄駅から20分ほど歩いているのですが
コンビニに寄ってレジに並んでいると
ドーン！！！
という音と揺れがあり、
交差点ということもあり、大型トレーラーでもぶつかった？転倒した？
と、思ったガタガタと揺れて、コンビニの棚からいろんなものが落ちた音がしました
とりあえず会社まで10分ほどでしたので、あたりに注意しながら向かいましたら
エレベーターが
緊急停止中です
との、アナウンスが。
我が社は30階！
とてもじゃないけど上っていけません
2時間くらい待っていたのですが、
小学校からお迎え要請もありましたので、たまたま私の沿線がいち早く復旧したので、こわごわと電車に乗って帰宅し、娘たちを迎えにいきました
スーパーもこんな感じでワインなどの瓶が割れてワインが床一面に溢れています
備蓄をする人が多く、水やカップ麺のドカ買いをする人もいましたが、
カップ麺や、缶詰の備蓄も大事ですが、今はライフラインの確保ができているので私は
手作りのおばんざいをいくつか作りました。
しばらくどうなるわわかりませんが、
震災時のパッククッキングのアイデアをこういった時に発揮したいと思います
ポリエチレン製の袋に材料をいれて
茹でると、鍋1つで3つはお料理ができますよ
こちらはお弁当。これもパッククッキングでできます
講座でも袋でそのままできるとりつみれや、茶碗蒸し風卵蒸し、ポテサラをやります
こちらは缶詰を使ったカレー。
アウトドアでも使えます
缶詰などを使ったり、乾物を使ってのお料理を来月講座をいたしますので、気になる方はぜひお越しくださいね
2018年7月21日 10:30スタート
場所 クリナップタウン大阪
内容
◎ 震災時に使える缶詰、乾物を使ったパッククッキング料理数点
◎リュックにいれておきたいアイテム紹介
◎備えておきたい食品紹介
ぜひとも普段から乾物や缶詰、カセットコンロでの調理に慣れていきませんか？
ブログ最下部に申し込みボタンがあります
只今募集中のレッスン 
新メニュースイートチリソース＆アジアン料理 手作り調味料レッスン詳細新メニュー酒粕活用レッスン レッスンレポート
６月３０日 納豆麹＆ヨーグルトでスパイスカレー 残2
７月２１日 災害時にも使えるパッククッキング講座（梅田） 残１０
７月２８日 手作りキムチレッスン 残３
すべて１０時スタートで１２時ごろ試食タイムです
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