風の音を聞いてみたい

オーストラリア在住30年。好き勝手に語っています(^^)

時が飛んだw

2018-02-24 19:12:10 | あれこれ、どれそれ
汗だくでおかゆを作ったのは、火曜日だったのか@@!
もう、時が飛んでる。
日本語で「時が経つのは早い」英語で「Time is fly」

今年は学校へ行ってるから、色々早いです。

気づいたら土曜日ですなぁ。

水曜日は何をしてたんだっけ。。。
学校へ行っていて。。。記憶がないw

木曜日は何をしていたんだっけ。。。
学校へ行っていて。。。美鞠が先に帰るから、家の鍵を渡して、友達がご飯を作ってくれたんだった。

金曜日は何をしていたんだっけ。。。
昼間、アートのフォーラムへ行って、アーティストって病んでますなぁってのを知り、夜はショッピングタウンであんぱんを買って来た!

ああ、美鞠のひいおばあちゃんオススメの、ロブスター麺が安いからって食べて来たんだった。なんか、あんまり栄養価高くないし、ロブスターのエキスしか入ってないし、体にいい食べ物じゃないなぁって感想だったなぁ。

ベトナムのフォーの方が体にいいなぁ。

日本でどうやって作っているのかわからないけど、ベトナム人の友人の作り方〜

フォーのスープ

オックステール5個
玉ねぎ(茶色いやつ)3個
人参2本
にんにく 1株
スパイス(フェンネル、ナツメグ、シナモン、クローブ)


上記の材料を、皮ごと鍋に入れて、6時間以上煮込む。
野菜は、捨てて、お肉とスープをげっと。
塩は入れません。

玉ねぎの皮の色が、あのフォーのスープの色になってるのだそうな。
是非とも、オーガニックの茶色い玉ねぎを使って作ってみたいと思いつつ、いまだに作っておりませぬ。

ベトナムの食品店へ行くと、フォー用のスパイスが、パックになって売ってます。
コンソメスープみたいな、固形のフォースープの素もあります。
あとは野菜と肉を買ってくれば良いだけなんだけど、億劫なんだろうなぁ、まだ、手が出てませぬ。
一杯$10で食べれちゃうから、どうしても、食べに行っちゃいますよねぇ。



学校は、今の所、まだ脱落者は出ていません。
お勉強も、教材がノロノロで手元に届いてないので、何が何だかわからない状態です。
とりあえず、提出しろと、ワークブックが3冊渡されたので、それをやれば良いらしい。
提出したら、パスするらしいので、出せば良いらしいのだけど、みんな出さないから脱落して行くのだそうな。

正直、ヘルプするだの、何があるだの、何が何だかわからない状態なんだけど、来週からは本腰入れて、図書館通わないとやばいなぁ〜 ってな感じです。

私がドロップアウトするんじゃないかwww

やばいなぁ〜〜〜

コーヒーとかお茶とか、テーブルの上に置いて、ナッツ食いながら授業受けてるんですよ。隣の人は、授業中にナッツとかミントとか食べる私にびっくりして、大騒ぎしてたんだけど、翌日、自分も食べていたww

でも、スナック菓子を持って来たので、ボリボリうるさいし、匂いはするし、あまりオススメじゃないw

さすがに、3日目はスナックはやめたらしく、大人しくしていた。あはは。

共用の冷蔵庫があるので、火曜日は、空のカップとインスタントコーヒー、豆乳を持って行こう!
なんか、そんな飲み食いできるのが楽しい感じです。
これで、提出物がなかったら、もっと幸せなのになぁwww

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