今日の朝ごはんはキッシュトーストです
見た通り焦げました（笑）
卵は生焼け
キッシュが大好き
パンで簡単に作れると思ったけど…ちょっとコツがいります
食パンは先日焼いたイカスミパンです
イカ墨の量が少なかったのでグレーの仕上がり
食パンの周り1cmを残して手で押して土手を作ります
卵＋生クリーム＋塩のアパレイユを窪みに流し込んで
好きな食材を置き、アルミホイルの蓋をして焼きました
今日は縁なしで
フライパンで焼き直して食べました
パン屑が黒コショーのようです（笑）
これはこれで美味しかったけど
もっとビジュアルよく焼けるように
次は頑張ろう～
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